Yemek

FLORANSA USULÜ SEBZE ÇORBASI

  • 15 mantar
  • 2 domates
  • 1 havuç
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 kabak
  • 30 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Domates, havuç ve kabağı yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Bir tencerede su kaynatın. Bezelye, havuç, mantar, domates ve kabağı iyice haşlayın. Pişmelerine yakın tuz ve karabiberi ekleyin.

Küçük bir tavada tereyağını eritin. Unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Kaynamakta olan sebzelere azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. 5 dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra sıcak servis yapın.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Son Haberler

Güncel Haber

Copyright © 2015 The Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

Üste Git