Yemek

MANTAR VE SOSİS TÜRLÜSÜ

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı misket havuç
  • 1 su bardağı misket patates
  • 300 gr shiitake mantarı
  • 8~12 küçük sosis
  • 1 su bardağı kiraz domates
  • 10 dal maydanoz
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Fırını 220 dereceye ayarlayın. İnce doğranmış soğan, patates, havuç ve zeytinyağını harmanlayıp pişirme kabına alın ve 5 dakika fırınlayın. Mantarları ekleyip karıştırın ve pişirmeye devam edin.

Sosisleri ilave edin. 10 dakika sonra domatesleri de ekleyip 15 dakika daha pişirin ve fırından alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Son Haberler

Güncel Haber

Copyright © 2015 The Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

Üste Git